Vehnäjauhoallergia

??02.08.2015 08:56

Minulla on todettu vehnäjauhoallergia testeissä, mutta tarkoittaako se käytännössä samaa asiaa kuin vehnäallergia?

Ilmoita asiattomasta viestistä tai teknisestä ongelmasta
mä vaan04.08.2015 11:38

Todennäköisesti gluteeniallergia. Saattaa olla myös allergiaa vehnän muille osille. (Jollei sitten satu olemaan niin että testeissä olisi käytetty ulkomaista vehnää, jossa olisi glyfosaattijäämiä, ja olisit allerginen glyfosaatille. Tämä lienee epätodennäköistä.)

Yleisin vehnäallergia on gluteeniallergia. Gluteeni on proteiini, jota esiintyy vehnässä, rukiissa, ohrassa ja kaurassa (puhtaassa kaurassa hyvin vähän). Kokeilemalla löydät pystytkö käyttämään gluteenittomia vehnäjauhoja ja niillä leivottuja tuotteita. Osa vehnäallergisista ei pysty - tällöin allergiareaktio tulee muistakin vehnän osista kuin gluteenista. Osa gluteenille allergisista pystyy käyttämään puhdasta kauraa. Oma allergiani on niin lievä että pystyn käyttämään pieniä määriä ruistakin.

Varmaan tiedätkin, mutta sanon nyt kuitenkin että vehnäallergia ja keliakia ovat kaksi eri sairautta. Keliaakikon ruokavalio kuitenkin sopii gluteenille allergiselle. Esim. maissi ja riisi eivät sisällä gluteenia.

Ilmoita asiattomasta viestistä tai teknisestä ongelmasta
??07.08.2015 11:24

Kiitos vastauksestasi. Selvensi asiaa huomattavasti!

Ilmoita asiattomasta viestistä tai teknisestä ongelmasta
Hops17.08.2015 07:20

...vai onko kyseessä jauhoPÖLYallergia?? Siinä oireet esim. nuhan ja astman tyyppisiä.

Ilmoita asiattomasta viestistä tai teknisestä ongelmasta
Juuri teisteissä19.09.2015 19:53

Kyllä voit olla allerginen nimenomaan vehnäjauholle.

Itselläni ihotesteissä gluteeni ei aiheuttanut allergista reaktiota, mutta vehnäjauho aiheutti. Leipoessa raaka jauho saan allergisia reaktioita, mutta kypsennyksen jälkeen voin kuitenkin syödä vehnäjauhosta leivottuja tuotteita.

Ilmoita asiattomasta viestistä tai teknisestä ongelmasta
Kirjoittajavuokko10.09.2019 13:54

minulla oireita perunajauhosta ääni häviää kurkku kipeä pari päivää sairastan astmaa

Ilmoita asiattomasta viestistä tai teknisestä ongelmasta